Вино Stefano Farina Barbera d`Asti / Стефано Фаріна Барбера д'Асті

Колір: Стефано Фаріна Барбера д'Асті має насичений рубіновий колір з фіолетовими відтінками. 

Аромат: Аромат вина виразний і багатограний. Ви можете відчути нотки червоних ягід, таких як вишня і смородина, а також відтінки квітів і легкі спеції. Аромат також може мати легкі нюанси ванілі і деревини від витримки в дерев'яних бочках.

Смак: Смак Стефано Фаріна Барбера д'Асті добре збалансований і має чудову кислотність. Вино має смакові нотки червоних ягід і чорного перцю, а також легкі таніни, що роблять його досить м'яким і округлим.

Гастрономічні поєднання: Це вино чудово поєднується з італійськими стравами, такими як паста з томатним соусом, піца, а також з м'ясними стравами, включаючи стейки і м'ясні рульки. Воно також може бути відмінним супутником до твердих сирів.

Температура подачі: Рекомендована температура подачі Стефано Фаріна Барбера д'Асті зазвичай становить близько 16-18 градусів Цельсія. Це допомагає розкрити всі смакові якості вина.

Цікаві факти: Сорт винограду Барбера вважається одним з найпоширеніших італійських сортів для виробництва червоних вин. Він добре відомий своєю виразністю і живим смаком.

Виніфікація: Стефано Фаріна Барбера д'Асті виробляється традиційним методом бродіння в сталевих чанах при контрольованій температурі. Після бродіння вино піддається витримці в дерев'яних бочках протягом певного часу, щоб розвинути його смакові якості. Потім воно розливається в пляшки і піддається подальшій витримці.